Tuesday 30 August 2011

RESEPI KEK PELANGI - dapat dari FB


Bahan-bahan ( 1 biji kek )

250 gm butter
200 gm gula kastor
...4 biji telur gred A
220 gm tepung naik sendiri
5 sudu besar air susu
1 sudu kecil esen vanila
sedikit pewarna merah, hijau, kuning dan biru
Cara-cara

Gris acuan bulat . panaskan ketuhar 180c.
Pukul mentega + gula dgn kelajuan sederhana hingga kembang dan putih.
Perlahankan kelajuan dan masukkan telur sebiji2 dan pukul sebati.
Masukkan tepung yang diayak sedikit2 sambil dikacau dan masukkan susu + esen vanila. Gaul rata.
Bahagikan adunan kpd 4 bahagian, Warnakan merah, hijau, kuning dan biru.
Ambil 1 adunan kuning merah, hijau, dan biru. Lapiskan seperti dalam gambar,
Bakar 180c selama 1 jam. siap, sapukan krim.

No comments:

Jom Relex....